Pizzería PIAZZA DI PEZZI

Reforma integral e interiorismo de restaurante/pizzería en Sevilla.
Sala con bancos azules, muro de ladrillo y zócalo de terrazo, en la pizzería Piazza di Pezzi
Mural sobre el muro de ladrillo junto a los bancos azules, en la pizzería Piazza di Pezzi

 

 

 

De sótano a pizzería

 

En este proyecto de reforma e interiorismo, partimos condicionados por el propio local que, en su mayoría, se desarrolla en el sótano (planta -1) de un edificio de viviendas. Por ello, nos centramos en potenciar esa sensación de estar “bajo tierra” y de llegar hasta el espacio central a través de una transición de colores vivos e iluminación tenue. Así, el cliente experimentará diferentes sensaciones hasta llegar al espacio cental.

 

El acceso a la pizzería se produce por un espacio en planta baja de apenas 15m2, que pretende pasar desapercibido y que tan solo utiliza algunos materiales como antesala de lo que sucederá después. Desde este pequeño espacio, se puede vislumbrar el vestíbulo y la escalera, en la que un color muy intenso y una iluminación con leds verticales invitan al cliente a conocer el resto del local. El color azul intenso que damos a la gran escalera de bajada, se aplica sobre una pared de mortero de cemento en bruto inspirada en tierra excavada. Además, la iluminación se ejecuta con controles dinámicos, de forma que varía mientras el cliente pasa por ella.

Un trabajo integral de laminados de madera tanto en las paredes como en el suelo que contrarresta con el uso de gres y ladrillo visto.

Comedor con bancos azules y lámparas industriales, en la pizzería Piazza di Pezzi
Rincón con banco azul y mural bajo la lámpara, en la pizzería Piazza di Pezzi
Paso entre el revestimiento de madera y el zócalo de terrazo, en la pizzería Piazza di Pezzi
Barra con alicatado blanco y taburetes, junto a los bancos azules, en Piazza di Pezzi
Fachada con rótulo y alicatado verde de la pizzería Piazza di Pezzi
Escalera con paredes azules y pasamanos amarillo iluminado, en la pizzería Piazza di Pezzi
Escalera de acceso con pasamanos amarillo y luz lineal, en la pizzería Piazza di Pezzi
Paso con revestimiento de madera y mesas altas, en la pizzería Piazza di Pezzi

Una vez en los dos salones de abajo, las paredes de piezas de arcilla contextualizan el producto (pizzas al horno) mientras que la solería imitación piedra potencia el sótano.

 

Los dos salones de la pizzería se desarrollan con pocas actuaciones pero rotundas. La pretensión ha sido que el espacio hable por sí solo sin necesidad de grandes ornamentos. De esta forma, la decoración tan solo se ha apoyado en el mobiliario en tonos corporativos verdes y en elementos naturales como la piel o maderas claras.

Aseos con alicatado azul y cabinas grises, en la pizzería Piazza di Pezzi

En este local, no te esperas lo que hay debajo. La luz y los colores potencian la transición entre los distintos espacios. Más allá de querer darle luminosidad a un espacio ya de por sí oscuro como un sótano, se potencia la sensación de estar en él.

 

Cada espacio se trata con unos materiales y colores distintos. El proyecto de reforma de esta pizzería intenta generar sensaciones en el cliente. El objetivo es que descubra poco a poco el espacio principal.

 

Los materiales utilizados (piedra, arcilla, mortero basto) se usan para contextualizar el hecho de estar en un sótano y el producto: pizzas al horno.

Lavabo de piedra sobre encimera negra y alicatado azul, en la pizzería Piazza di Pezzi
Detalle del lavabo con espejo redondo sobre el alicatado azul, en la pizzería Piazza di Pezzi

El arte urbano de los grafitis se une al uso de materiales más clásicos como el ladrillo visto y el mármol negro.

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